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Der prickelnde Sektabend

Freitag 20.03.20 | 19:30 Uhr | 49€/P.

Sekt und Champagner haben eine ganz eigene Faszination. Ob fruchtig elegant oder schwer und üppig, alles eine Frage des Stiles. Wie gewohnt erhalten Sie zur Verkostung viele interessante Informationen zur Sektproduktion und Klassifikation, von der "Method Rural" bis zur "Method Charmat". Hören Sie auch die wahre Geschichte des Ursprungs des Champagners bis zum modernen Drucktank des Prosecco. Mit sorgsam ausgewählten nationalen und internationalen Schaumweinen von der Pfalz bis zur Champagne.
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Folgende Themen werden im Seminar behandelt:

  • Verschiedene Qualitäten und Klassifikationen der Schaumweine
  • Einfluss des Hefelagers
  • Verkostung von besonderen Sekten und Champagner

Dauer: ca. 3h

Kosten: 49 Euro
Zielgruppe: Weininteressierte
Teilnehmerzahl: 12-25
Veranstaltungsort: Haus der Guten Weine
Auszubildende mit Nachweis erhalten 5 € Rabatt