Sauvignon Blanc war 2010 "Pfälzer Rebsorte des Jahres", Grund genug um bei dieser Trendsorte etwas genauer hinzuschauen. Als alte französische Sorte und Elternteil des Cabernet Sauvignon erlebt die Traube einen wahren Boom. Kaum ein Pfälzer Winzer der nicht S. Blanc im Anbau hat. Wir widmen uns an diesem Abend den besten S. Blancs der Pfalz und wagen auch einen Blick über den Tellerrand in die "Neue Welt".
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 Folgende Themen werden im Seminar behandelt:

• Woher kommt Sauvignon Blanc
• Was ist typisch Sauvignon Blanc
• Sauvignon Blanc im internationalen Vergleich
• Warum ist Sauvignon Blanc derzeit so erfolgreich

Dauer: ca. 3h
Kosten: 38.- Euro inkl. ~10 Weinen, Wasser und Brot
Zielgruppe: Weininteressierte
Teilnehmerzahl: 12-24
Veranstaltungsort: Michlers Haus der Guten Weine, Römerplatz 13, 67098 Bad Dürkheim
Auszubildende mit Nachweis erhalten 5 € Rabatt