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Das Terroir des Oberrheingrabens

 

Freitag 22.12.19 | 19:30 Uhr | 54€/P.

Der Oberrheingraben erstreckt sich über 300 km Länge von Basel bis Frankfurt. Durch die milden Luftströme, die über die sogenannte burgundische Pforte aus dem Süden kommen, wird der Oberrheingraben zur wärmsten Region Deutschlands. Deshalb wachsen hier auch weit mehr als zwei Drittel der deutschen Weintrauben. Flankiert wird der Oberrheingraben von Mittelgebirgen. Die Pfalz wird dadurch vom Pfälzer Wald vor kalten Westwinden geschützt. Die Wärme, das abwechslungsreiche Terroir und Kalksedimente aus einem Urmeer machen die Pfalz zu einem kleinen Garten Eden und zu einem idealen Platz für den Weinbau. Erfahren Sie im Seminar wie der Oberrheingraben entstand und wie sich die geologische Vielfalt auf den Weingeschmack auswirkt.

 

Verkosten Sie mit mir am Seminarabend  typische Weine von unterschiedlichen Terroirs am Rande des Grabenbruchs und erfahren sie viel Wissenswertes um die Entstehung dieser einmaligen Region. Opens internal link in current windowJetzt anfragen

 

Folgende Themen werden im Seminar behandelt:

  • Die Entstehung des Oberrheingrabens
  • Die typischen Böden der Pfalz und die Besonderheiten ihrer entsprechenden erdgeologischen Zeitalter.
  • Warum besteht der Pfälzer Wald aus Buntsandstein
  • Die sensorischen Einflüsse der unterschiedlichen Terroirs

Dauer: ca. 3h

Kosten: 54.- Euro inkl. 9-10 Weine

Zielgruppe: Weininteressierte, Terroirinteressierte, Geolgisch interessierte

Teilnehmerzahl: 12-25

Veranstaltungsort: Michlers Haus der Guten Weine, Römerplatz 13, 67098 Bad Dürkheim

Auszubildende mit Nachweis erhalten 6 € Rabatt